E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи на кислом молоке без яиц

Оладьи на кислом молоке без яиц

Вы будете удивлены, как мало продуктов вам понадобится, чтобы приготовить вкусные оладьи к завтраку.

Ингредиенты

Молоко кислое - 200 мл

Мука - 170 г

Сода - 0.5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Масло подсолнечное - для жарки

  • 225 кКал
  • 35 мин.
  • 5 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 35 голосов


Процесс приготовления

Оладьи на кислом молоке без яиц - пожалуй, самые простейшие оладушки, которые можно приготовить быстро в домашних условиях. Если у вас скисло молоко, а в доме не нашлось яиц - этот рецепт вас всегда выручит. У меня кислое молоко практически всегда есть в доме, свежее никто не пьёт, а с кислым муж по утрам ест овсянку.


А моё утро начинается с чашки кофе и чего-нибудь сладкого, поэтому оладьи на завтрак бывают часто.

Рецепт оладий на кислом молоке без яиц


Для приготовления оладий подготовить по списку необходимые продукты.

Ингредиенты для оладий на кислом молоке без яиц


Кислое молоко должно быть комнатной температуры, а ещё лучше его немного подогреть. Вылить молоко в миску, добавить соль, сахар и соду.

Всыпать в кислое молоко соду


С помощью венчика молоко хорошо взболтать до появления пузырьков.

Взбить молоко венчиком


Просеять в миску муку и добавить ванилин по желанию. Мне захотелось, чтоб оладьи были более ароматными.

Всыпать муку


Тесто тщательно размешать, оно станет гладкой консистенции и будет плавно спадать с ложки.

Размешать тесто


Разогреть сковороду, налить подсолнечное масло. В горячее масло выложить оладьи столовой ложкой, дождаться, когда на поверхности появятся пузырьки.

Положить тесто на сковороду


Перевернуть оладьи на другую сторону и также обжарить.

Пожарить оладьи


Обязательно выложить оладьи на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Готовые оладьи на кислом молоке без яиц


Оладьи на кислом молоке без яиц готовы. Подать оладушки к столу с джемом или вареньем.

Фото оладий на кислом молоке без яиц


Вкусные оладьи на кислом молоке без яиц


Приятного аппетита!


Оладьи на кислом молоке без яиц, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Алёна
Отличный рецепт! Очень вкусные и пышные оладьи получились. Супер результат! Автору огромное спасибо!
Нравится
(1)
ответить
вика
Спасибо большое!!! Отличный рецепт.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
вика, очень рада, спасибо за отзыв
Нравится
(0)
ответить
Анна
Утром решила блинчиков пожарить, яиц не оказалось, очень выручил рецепт оладушек, получилось вкусно
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Анна, готовьте в удовольствие! Рада, что подошёл рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Инна
Оладушки получились классные.Даже не ожидала.Теперь только по этому рецепту!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна, очень рада что понравились! Спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Майя
Супер оладушки! Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Катя
Замечательные оладушки получились)) Спасибо за рецепт!!!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Катя, очень рада! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Чудесные оладушки, Ликусь! 
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
Нужный рецепт!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Томочка, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Хороши!!!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесик!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта