Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?

Салат «Загадка» с яичными блинчиками

Если вам нравятся несложные в приготовлении блюда с небольшим набором продуктов, приготовьте нежный и ароматный салат «Загадка».

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (70)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 250-300 г

Яйцо - 3 шт.

Репчатый лук - 150 г

Консервированная кукуруза - 200 г

Чеснок - 1-2 крупных зубчика

Укроп - 10-20 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Майонез - по вкусу

  • 264 кКал
  • 25 мин.

Процесс приготовления

Предлагаю рецепт довольно интересного салата с курицей и яичными блинчиками. Называется этот салат - «Загадка». Можно с уверенностью сказать, что этот салат понравится всем без исключения. Вкусный, сытный, очень простой в приготовлении. Приготовить салат «Загадка» с яичными блинчиками можно для праздничного торжества или семейной трапезы.


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата «Загадка» с яичными блинчиками


Консервированную кукурузу откидываем на сито.


Мясо курицы (у меня - филе) отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем охлаждаем и нарезаем небольшим кубиком.


Готовим яичные блинчики. Для этого венчиком или вилкой взбиваем в миске яйца и делим на 3 одинаковые порции.

Взбить яйца


Сковороду разогреваем и смазываем растительным маслом, используя кисточку. Выливаем на сковороду первую порцию яичной смеси, обжариваем с двух сторон до небольшого зарумянивания. То же самое проделаем и с оставшимися порциями.

Пожарить блин


Готовые блинчики скручиваем рулетом, оставляем остывать, затем каждый блинчик нарезаем тонкой соломкой.

Порезать яичный блин


Мелко нарезанный лук обжариваем до зарумянивания.

Обжарить лук


Собираем салат. Кукурузу выкладываем в салатник, затем нарезанные блинчики (несколько колечек откладываем для украшения).

Положить в салатник блинчики и кукурузу


Высыпаем куриное мясо.

Положить мясо


Добавляем обжаренный лук, мелко нарезанный укроп и измельченный через пресс чеснок. Перемешиваем.

Положить укроп и лук


Добавляем майонез и перемешиваем.

Положить майонез


Вкусный салат «Загадка» с яичными блинчиками готов. Перед подачей его нужно охладить.

Рецепт салата «Загадка» с яичными блинчиками


Салат «Загадка» с яичными блинчиками



Похожие материалы

Смотрите также на нашем сайте похожие рецепты и подборки.

Комментарии

Марина
Спасибо) Мне салат очень понравился:smile:
Rencha1
Мариш, какой солнечный салатик!:bestofthebest: Сочный, сытный, очень аппетитный)))
Матильда
ЗагадоШный салат от Марины!:bestofthebest:
Татьяна
отличный салатик, Мариш:bestofthebest:
Марина
:smile: :laughing:
Марина
Спасибо ))
Ксюша
Мариночка, салат прелестный. 
Марина
Ксюша, спасибо:smile:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта