E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Паста с сыром, ветчиной и сливками

Паста с сыром, ветчиной и сливками

Блюдо на каждый день, готовьте с любыми макаронными изделиями.

Ингредиенты

Спагетти - 400 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Сливки 10% - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

  • 298 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.55

Оценить рецепт

Рейтинг 4.55 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Повседневное блюдо - паста с сыром, ветчиной и сливками - просто, вкусно, сытно. От качества выбранных продуктов зависит и конечный результат. Также заметно влияет жирность молочных сливок. Ориентируйтесь на личные предпочтения. На мой взгляд, для обволакивания спагетти или других макаронных изделий, нежного аромата и непереизбытка жира достаточно 10-ти процентных сливок.


Если мясные копчености отличаются выразительным, насыщенным привкусом, то ветчина на этом фоне - почти диетическая альтернатива - мягкая, часто сочная, в меру ароматизированная.


Возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для пасты с сыром, ветчиной и сливками


В подсоленном кипятке отвариваем спагетти до желаемой степени твердости-мягкости, отбрасываем на дуршлаг, промываем чистой кипящей водой. Сливаем жидкость.

Сварить макароны


На сковороде топим сливочное масло и слегка обжариваем нарезанную длинными брусками ветчину.

Обжарить ветчину


К ветчине добавляем пасту (макаронные изделия).

Положить к ветчине макароны


Перемешиваем, заливаем молочными сливками и без крышки пропариваем 2-3 минуты.

Влить сливки


Посыпаем измельченным сыром и острым перцем по вкусу. Пробуем, при необходимости солим.

Посыпать сыром


Подаем пасту с сыром, ветчиной и сливками сразу, приятного аппетита!

Рецепт пасты с сыром, ветчиной и сливками


Паста с сыром, ветчиной и сливками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
cookined Новичок
Невероятно просто и вкусно, спасибо огромное!
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Приятного аппетита! Рада, что рецепт понравился
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусное блюдо!!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
И мне нравится
Нравится
(0)
ответить
Это вкусно, да)) Только я спагетти никогда не промывала)
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
А вот попробуй
Нравится
(0)
ответить
Рецепт, который всегда уходит на "ура"!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Это точно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта