E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье с розмарином

    Печенье с розмарином

    Песочное печенье с розмарином, лимоном и тыквенными семечками.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Сливочное масло - 180 г

    Сахар - 30 г

    Тыквенные семечки - 30 г

    Розмарин - 1 веточка

    Лимон - 1 шт.

    Сода - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    • 402 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Люблю это печенье, оно очень ароматное и вкусное. По составу можно подумать, что это обычное песочное печенье, но уверяю вас, вкус - не банальный. И думаю, должно понравиться всем. Розмариновое печенье хорошо сочетается с молоком, кофе и чаем.


    Подготовим все необходимые продукты для печенья с розмарином: сливочное масло (можно использовать маргарин), муку, тыквенные семечки, свежую веточку розмарина, сахар, лимон (понадобятся и сок, и цедра), соду и щепотку соли.

    Ингредиенты для печенья с розмарином


    С помощью блендера измельчим семечки и "иголки" розмарина. Также всыпаем туда сахар, соль и соду.

    Измельчить розмарин с сахаром


    Далее туда же добавим сливочное масло и измельчаем. Так будет быстрее.

    Добавить масло


    В миску просеиваем муку, добавляем в муку сливочную массу, вымешиваем тесто.

    Всыпать муку


    Тесто получится слегка рассыпчатым. Добавляем цедру лимона и 1-2 столовые ложки сока, еще раз вымешиваем. Сок лимона свяжет тесто.

    Добавить цедру и сок лимона


    Собираем тесто и заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на полчаса. Такое тесто может стать прекрасной основой для пирога, например тыквенного.

    Завернуть тесто в пищевую пленку


    Далее раскатываем тесто, вырезаем печенье любой формы.

    Вырезать из теста кружочки


    Выкладываем печенье на противень с пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.

    Положить заготовки на противень


    Даем печенью остыть.

    Печенье с розмарином


    Розмариновое печенье готово.

    Фото печенья с розмарином


    Рецепт печенья с розмарином


    Печенье с розмарином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье «Новогоднее»
    Печенье «Мария»
    Печенье с черникой
    Кифлики (печенье)
    Печенье с семечками

    Подборка рецептов

    Овсяное печенье с семечками
    Зерновое печенье с семечками
    Полезные крекеры из цельнозерновой муки
    Печенье с розмарином
    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Печенье «Мандариновые палочки»
    Печенье с бананом без яиц
    Творожное печенье с курагой
    Печенье «Узелки» (постное)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Как и сколько варить лисички?
    Тушеная кольраби с баклажанами в сметанном соусе
    Шоколадные конфеты с начинкой
    Бутерброды из лаваша с сулугуни и зеленью
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рогалики со сливой и пудингом
    Печенье с сушеными яблоками
    Сладкий морковный рулет
    Пицца на дрожжах с грибами и солеными огурцами
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Ржаные хлебцы
    Пирог с мясом на томатном соке
    Сосиски в тесте с сыром и помидором
    Тонкая фокачча на рикотте
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Буссу ла тмессу
    Песочный пирог с замороженными ягодами
    Песочное кольцо с арахисом (по ГОСТ)
    Галета с абрикосами

    Дополнения к рецепту

    • Вместо тыквенных семечек можно использовать кунжут, семена льна, семечки подсолнуха.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Марина
    Красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Красивое и ароматное печенье! А спилы какие интересные)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Интересные печеньки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Классное печенье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта