Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Морковное печенье с овсяными хлопьями

Замечательное полезное овсяно-морковное печенье с изюмом и орехами разнообразит вашу домашнюю выпечку и отлично подойдёт для поста.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (51)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Мука пшеничная - 80 г

Хлопья овсяные - 0.5 стакана

Морковь - 100 г

Орехи грецкие - 1 ст.л.

Изюм - горсть

Мёд - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0.25 ч.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Масло оливковое - 30 мл

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить вкусное морковное печенье с овсяными хлопьями. По правде сказать, печенье я готовлю исключительно редко, так как у меня его не очень любят. Но встречается такое, которое хочется готовить вновь и вновь. Печенье из моркови и овсянки как раз из их числа. Приготовив партию, состоящую из 16 печенек, я тут же съела сразу половину, так что советую сразу же увеличить норму продуктов.


Для тех, кто всегда соблюдает пост, это печенье можно также рекомендовать для разнообразия домашнего меню.

Рецепт морковного печенья с овсяными хлопьями


Для приготовления печенья подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для морковного печенья с овсяными хлопьями


Морковь следует почистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить к моркови оливковое масло, промытый и обсушенный изюм, а также рубленые орехи. Добавить ложку мёда.

Соединяем морковку с изюмом, орехами и мёдом


Массу перемешать, добавить овсяные хлопья и перемешать ещё раз. Оставить на 30 минут. За это время хлопья размякнут.

Всыпаем овсянку и перемешиваем


По истечении времени в эту массу добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем и замесить тесто. Оно будет слегка липким.

Замесим тесто


Тесто разделить на 16 одинаковых частей. Я делю так: сначала на 2 части, потом каждую - снова на 2 части, и так далее. Из каждого кусочка скатать шарик.

Скатаем шарики


В блюдце насыпать сахар и обвалять в нём каждый шарик. Хотите более сладкое печенье - обваляйте сильнее. Я обваляла не сильно, к тому же в тесто ещё входит мёд. Раскладываем печенье на пергамент.

Выкладываем заготовки на противень


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать морковное печенье с овсяными хлопьями около 20 минут. Оно должно зарумяниться, но не передержите, чтоб оно оставалось мягким.

Печенье испеклось


Теперь можно звать всех к столу и угощать вкусным морковным печеньем.

Печенье из моркови и овсянки


Овсяно-морковное печенье


Приятного аппетита!



Комментарии

ElenaV
Вот такого печенья я еще не готовила)). Красиво подано, хочу))
Annabelle
Сказочно стол накрыла, Лика:bestofthebest:
Rencha1
Ух ты, Ликусь, как у тебя уютно и аппетитно!:bestofthebest: А посудка какая, ммм)))
Марина
Соблазнительное печенье:bestofthebest:
Лана
Уже запахло праздником...:smilehearth:
Кристина
Приготовила из жмыха морковного. очень вкусно! Спасибо!
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта