Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Пришло время показать вам ещё один вариант салата "Полянка" - с грибами и курицей. Курицу я использовала отварную, но можно взять и запечённую. Хочется отметить, что замена каких-то ингредиентов может кардинально изменить вкус салата, поэтому вы всегда можете поэкспериментировать и приготовить свой вариант. Такой салат всегда актуален для любого торжества.

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны - 100 г

Морковь по-корейски - 100 г

Петрушка - 1 пучок

Яйца - 2 шт.

Куриное филе - 0.5 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Картофель - 2 шт.

Майонез - по вкусу

100 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 67 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления салата «Поляна» с грибами и курицей подготовить из списка необходимые продукты. Сварить куриное филе, картофель и яйца.

Ингредиенты для салата «Поляна» («Полянка») с грибами и курицей

Маринованные шампиньоны выложить шапочкой вниз на дно подходящего салатника. На каждую ножку капнуть немного майонеза.

Мелко нарезать петрушку и выложить её слоем на грибы. Благодаря майонезу зелень будет хорошо держаться на салате при переворачивании.

Отварную курицу нарезать кубиками.

Начинаем выкладывать слои салата, смазывая каждый майонезом. Яйца натереть на тёрке и выложить поверх петрушки.

Затем - слой корейской моркови, чтобы сделать вкус салата более ярким, поскольку отварная куриная грудка имеет не очень насыщенный вкус. Морковь лучше нарезать более мелко.

Далее выложить кусочки курицы.

Нарезать кубиками маринованный огурец и выложить его поверх курицы.

Последним слоем выложить картофель, который смазывать не нужно. Хорошо прижать салат сверху и дать постоять в холодильнике 1 час.

Затем перевернуть салат на плоскую тарелку.

Украсить листочками петрушки и можно подавать к столу - салат «Поляна» с грибами и курицей готов к дегустации.

Фото салата «Поляна» («Полянка») с грибами и курицей

Приятного аппетита!

Готовый салат «Поляна» («Полянка») с грибами и курицей

Салат «Поляна» с грибами и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат с селедкой и грибами

Салат французских цыган

Новогодний салат «Коза»

Салат с кальмарами и авокадо

Салат с огурцом и яйцом

Подборка рецептов

Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом

Салат «Вкусняшка»

«Оливье» в лаваше (рулет)

Новогодний салат «Свинка» с копченой курицей

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Порционный салат с курицей, гранатом, грибами и кукурузой

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами

Салат «Блаженство»

Салат с маринованными огурцами

Подборка рецептов

Салат «Мексика»

Салат с фасолью, яйцами и огурцами

Салат с индейкой, авокадо и огурцами

Салат с курицей, шампиньонами и огурцами

Салат с корейской морковью

Подборка рецептов

Салат с шампиньонами и корейской морковью

Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски

Салат с морской капустой и морковью по-корейски

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с шампиньонами и ветчиной

Салат «Столичный» с говядиной

Мюнхенский салат с сельдью и горошком

«Оливье» с яблоком

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Салат с авокадо и грушей

Салат «Конфетти»

Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей

Салат «Оливье» с куриной грудкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Rencha1

Вкуснятина, Ликусь!

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Ренатик, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

тома

Красивый и вкусный салат!

Нравится

(1)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Томочка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти