E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Любовница» с изюмом и к

    Салат «Любовница» с изюмом и курицей

    Очень вкусный салат с фееричным вкусом. Такой салат станет украшением любого праздничного стола и непременно понравится всем гостям.

    Ингредиенты

    Свекла - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Сыр твёрдый - 50 г

    Изюм - 2 горсти

    Курага - 3-4 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Сметана - 4 ст.л.

    Куриное филе - 0.5 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Орехи грецкие - 1-2 горсти

    • 169 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.98

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.98 из 5
    на основе 50 голосов

    Процесс приготовления

    Салат "Любовница" - довольно популярный слоёный салат, рецептов которого очень много. Когда много лет назад я впервые приготовила один из вариантов этого салата, мне было интересно, почему его так назвали. Наверно, за то, что в нём переплетается столько разных вкусов и несовместимых на первый взгляд продуктов. А между тем, этот салат получается очень гармоничным и вкусным. Настоящий фейерверк вкусов. Если вы никогда не пробовали этот салат или ему подобные, обязательно приготовьте и вынесите свой вердикт.

    Рецепт салата «Любовница» с изюмом и курицей


    Для приготовления салата «Любовница» с изюмом и курицей подготовьте необходимые продукты из списка. Свеклу и яйца желательно сварить заранее.

    Ингредиенты для салата «Любовница» с изюмом и курицей


    Куриное филе опустить в кипящую воду, посолить и варить до готовности. Варка филе займёт около 20-25 минут.

    Отварить куриное филе


    Пока филе варится, займёмся остальными ингредиентами. Свежую морковь следует почистить и натереть на средней тёрке. Морковь немного посолить, добавить промытый и просушенный изюм, а также сметану. Затем перемешать.

    Соединить морковь, изюм и сметану


    Натереть на тёрке яйца и твёрдый сыр, добавить чеснок и сметану, также перемешать.

    Соединить сыр, яйца, чеснок и сметану


    Очистить варёную свеклу, натереть на тёрке, добавить нарезанную кубиками курагу и измельчённые грецкие орехи. Добавить сметану, соль, перец и перемешать.

    Соединить свеклу, орехи, курагу и сметану


    Когда филе сварится, его нужно остудить и нарезать кубиками.

    Порезать куриное филе


    Теперь собираем салат в прозрачном салатнике, чтобы было видно слои. На дно выкладываем половину моркови, разравниваем слой ложкой и размещаем нарезанное филе. Поверх филе наносим сметану и затем размазываем её ложкой.

    Выложить морковный слой и куриное филе


    Далее выкладываем половину яично-сырной массы и также разравниваем.

    Положить яично-сырный слой


    Затем выкладываем половину свекольной массы.

    Положить свекольный слой


    Повторяем слои в таком же порядке: морковь-филе-сыр-свекла. Верх салата украшаем на своё усмотрение.

    Украсить салат


    Салат «Любовница» с изюмом и курицей практически готов. Поставим его на час в холодильник и затем подаём к столу. Очень вкусный салат!

    Фото салата «Любовница» с изюмом и курицей


    Салат «Любовница» с изюмом и курицей


    Готовый салат «Любовница» с изюмом и курицей


    Приятного аппетита!


    Салат «Любовница» с изюмом и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы с грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат из свёклы, куриной печени и орехов
    Салат со свеклой и сыром Дор Блю
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат из свеклы с яблоком и орехами (грецкими)
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «8 марта»
    Огурцы с морковью по-корейски
    Картофельный салат с морковью и горошком
    «Оливье» с крабовыми палочками
    Салат с курицей и грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат из курицы с корейской морковью и апельсином
    Салат «Тбилиси» с красной фасолью и куриной грудкой
    Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
    Салат с яйцом и морковью

    Подборка рецептов

    Салат слоёный с ветчиной и сыром
    Салат «Поляна» с грибами и курицей
    Салат Оливье с селедкой
    Салат «Полтавский»
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Гурман» с курицей, грибами и сыром
    Салат «Мышонок»
    Салат «Мельница»
    Салат с копченой куриной грудкой и ананасами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с квашеной капустой и колбасой
    Испанский салат
    Салат из редьки с морковью и яблоком
    Салат-закуска с селедкой, картошкой и клюквой
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Гнездо глухаря» с грибами
    Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и кукурузой
    Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
    Салат «Ацецили» по-грузински (с курицей и баклажаном)
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салат с ветчиной и помидорами
    Хе из селедки по-корейски с морковью
    Салат «Курочка»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Оксана
    Я делала такой салат, но без мяса. Можно сказать что понравился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Чудесный салатик! Люблю такие))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Мариша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Соглашусь с предыдущим комментатором, красивые салаты  у тебя, Лика!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Леночка, спасибо милая!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Ликусь, ты мастер салатов! Какой ни возьми - вкусно, сочно и красиво! Заинтересовал салатик, никогда такой не делала, забираю)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо за добрые слова Ренатушка! Попробуй салатик обязательно!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта