E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Гречка с шампиньонами в мультиварке

    Гречка с шампиньонами в мультиварке

    Рассыпчатая гречка и грибы – классическое сочетание в традиционной русской кухне. Приготовьте гречку с шампиньонами в мультиварке.

    Ингредиенты

    Гречка - 170 г

    Шампиньоны - 200 г

    Репчатый лук - 200 г

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 179 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 26 голосов

    Процесс приготовления

    Обычную гречневую крупу очень просто превратить в поистине царское блюдо. Для этого достаточно в гречку добавить грибы или овощи, и в итоге перед вами - полезное, аппетитное и сытное блюдо.


    Сегодня готовим гречку с шампиньонами в мультиварке. Приготовить это блюдо просто и быстро.


    Подготовим необходимые продукты по списку.

    Ингредиенты для гречки с шампиньонами в мультиварке


    Репчатый лук нарезаем мелким кубиком, шампиньоны - пластинками. Гречневую крупу промываем до чистой воды.


    В чашу мультиварки (у меня Редмонд – 250, объем 4 литра, мощность - 860 Вт) наливаем масло, высыпаем лук и обжариваем на программе «Жарка» до небольшого румянца. Крышку мультиварки закрывать не нужно.

    Обжарить лук


    К луку добавляем шампиньоны, аккуратно перемешиваем и продолжаем обжаривать 5-7 минут, периодически помешивая.

    Положить грибы


    Выкладываем крупу, всыпаем соль и, по желанию, перец и измельченный чеснок.

    Добавить гречку и чеснок


    Аккуратно наливаем воду, включаем программу «Рис/Крупы», устанавливаем время - 25 минут.

    Влить воду


    Вот и все, рассыпчатая гречка с шампиньонами в мультиварке готова. Раскладываем кашу с грибами по тарелкам и подаем на стол.

    Рецепт гречки с шампиньонами в мультиварке


    Гречка с шампиньонами в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из гречки

    Подборка рецептов

    Крупеник из гречневой каши
    Гречка со стручковой фасолью
    Перец, фаршированный гречкой
    Гречка с яйцом и луком
    Гречка с грибами

    Подборка рецептов

    Гречка с мясом и грибами в мультиварке
    Гречка с брокколи
    Гречка по-царски с грибами
    Гречневая каша с грибами
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Гречка со свеклой
    Гречка с кокосовым молоком и фундуком
    Хумус из зеленой гречки
    Плов из гречки с грибами и орехами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Постные гречаники
    Манная каша по-смоленски
    Картофель с маринованными и свежими грибами
    Перловая каша на воде с тыквой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Брокколи с кабачками в духовке
    Тушеные кабачки с картошкой и карри
    Нутовый суп на курином бульоне
    Диетический грибной суп из шампиньонов
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Крылышки в кисло-сладком соусе
    Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой
    Пикша в кляре
    Говяжьи ребрышки в томатном соусе

    Дополнения к рецепту

    • Вместо шампиньонов можно взять лесные грибы.
    • Грибы можно использовать замороженные, предварительно разморозив их.
    • Гречка бывает разного качества, в ней могут попадаться камешки, другие крупы. Поэтому перед тем как варить кашу, гречку нужно перебрать и промыть.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (11)
    Добавить комментарий
    тома
    Отличная кашка!Вкусная, ароматная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Простое и вкусное блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Светочка, спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    гречку очень люблю, а с грибочками вообще супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Ой, я буду-буду)) Гречка, да с грибочками, ммм)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Угощайся, Ренаточка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Пошла гречка на сайте Мариш, хорошее блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Олеся
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Вкусненько!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Согласна
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта