E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Суп из колбасного сыра

Суп из колбасного сыра

В нашей семье все любят сырные супы. Сегодня впервые приготовила суп из копчёного колбасного сыра. Удивил нас своим ароматом.

Ингредиенты

Сыр колбасный копчёный - 300 г

Картофель - 2-3 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Петрушка - 3-4 веточки

Вермишель паутинка - 80 г

Корень петрушки - 1 шт.

  • 176 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 40 голосов


Процесс приготовления

Если вы любите сыры, тогда этот рецепт для вас. Сырный суп можно готовить из любого сыра. Нежный сырный вкус и аромат. А суп с колбасным сыром имеет характерный запах копчёностей. Но в отличие от плавленых сырков, колбасный сыр не плавится. Приготовить такой суп совершенно несложно.


Для приготовления супа из колбасного сыра нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для супа из колбасного сыра


Картофель нарезаем кубиками и отправляем в воду вариться.

Порезать картофель


Петрушку также отправляем в суп. В конце приготовления петрушку вынимаем из супа.

Положить в воду картофель и петрушку


Морковь натираем на тёрке.

Натереть морковь


Лук нарезаем маленькими кубиками.

Порезать лук


Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле до мягкости.

Обжарить лук и морковь


Колбасный сыр натираем на тёрке.

Натереть сыр


Когда картофель станет мягким, добавим в суп пассерованные лук и морковь, колбасный сыр, вермишель-паутинку и немного нарезанной зелени. Доводим до закипания, варим 2-3 минуты и выключаем газ.

Сварить суп


Ароматный суп из колбасного сыра с кремообразной консистенцией готов!

Рецепт супа из колбасного сыра


Приятного аппетита!

Фото супа из колбасного сыра


Суп из колбасного сыра, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (19)
Добавить комментарий
Людмила
Здравствуйте, это на какое количество воды?
Нравится
(0)
ответить
Людмила, полагаю, такое количество ингредиентов рассчитано на 2-3 литра воды. Когда отправите в воду картофель, можете скорректировать сразу количество жидкости. Ориентируйтесь на свои предпочтения по густоте. Благодарим вас за вопрос.
Нравится
(0)
ответить
Маша
А без петрушки можно приготовить
Нравится
(0)
ответить
Маша, можно без петрушки. Но свежая зелень сделает блюдо вкуснее. Рекомендую использовать другую, ту, что любите. 
Нравится
(0)
ответить
Анна
А колбасный, какой? . Название..?
Нравится
(0)
ответить
Анна , колбасный копчёный сыр можно использовать любой, производитель не принципиален. 
Нравится
(0)
ответить
Сушко Татьяна
Когда еще такой готовить будете?Зовите!!
Нравится
(0)
ответить
Наливай мне, Томусик, супчику и с сухариками, чур!
Нравится
(1)
ответить
тома Автор рецепта
Всенепременно, дорогая!
Нравится
(0)
ответить
аппетитный супчик, Томик
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюшка, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно выглядит супчик Томочка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Нравится
(0)
ответить
Славная тарелочка с супом!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Людочка, рада что понравился, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Не признала тебя, Томик - богатой будешь))) Отличный супчик!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Благодарю тебя, Ренатушка!
Нравится
(0)
ответить
Сытный супчик!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Светик!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта