Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат из черной редьки с морковью

Такой салат нам с братом часто готовила мама в детстве. Сейчас в большинстве своем хозяйки забывают о черной редьке, редко используют ее в кулинарии, а зря! Редька - очень полезный корнеплод, особенно в осеннее простудное время, ее нужно употреблять по возможности чаще.

Ингредиенты

Редька черная - 2 шт. (не большая)

Морковь крупная - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Листья салата - по вкусу

Сметана 15% - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

53 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна М. автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Процесс приготовления

Салат из черной редьки с сырыми овощами: морковью, огурцом и чесноком, в дополнение - с яйцом, полезен, прост в приготовлении и очень вкусный. Если хочется более резкого, с острецой вкуса, то редьку можно не отмачивать в воде, как это сделала я.

Основные продукты для салата из черной редьки с морковью.

Ингредиенты для салата из черной редьки с морковью

Редьку очистить и натереть на терке, посолить, залить холодной водой и оставить минут на 10.

Морковь, огурец также натереть на терке (огурец можно просто порезать соломкой), добавить чеснок (через чеснокодавилку), мелко резанные листья салата и яйцо, порезанное кубиками.

Измельчить морковь, яйца, чеснок и листья салата

Хорошо отжать редьку от воды и добавить ее к салату, перемешать.

Заправить сметаной, при желании можно посыпать молотым душистым перцем.

Салат из черной редьки с морковью можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к не жирному мясу или рыбе.

Рецепт салата из черной редьки с морковью

Салат из черной редьки с морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные салаты с редькой на каждый день

Подборка рецептов

Салат из редьки с морковью и сметаной

Маринованная редька

Cалат из капусты с морковью и редькой

Салат овощной с редькой

Салат из редьки с морковью

Подборка рецептов

Салат из белой редьки и моркови

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей

Салат из дайкона с пассерованными овощами

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Салаты из редьки

Подборка рецептов

Салат из редьки с морковью и болгарским перцем

Салат с жареной редькой и мясом

Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком

Салат овощной с редькой

Редька

Рецепты по ингредиенту

Салат «Ташкент»

Салат из белой редьки и моркови

Квашеная капуста с редькой

Салат из редьки и моркови с майонезом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Наталия

Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт.

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Наталия, вам спасибо за обратную связь!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Красивая финалка!

Нравится

(1)

ответить

Татьяна М. Автор рецепта

Спасибо большое!)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из черной редьки с морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти