Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?

Картошка с куриным фаршем в духовке

Запеченный в духовке картофель с куриным фаршем - горячее блюдо, которое можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (30)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Куриный фарш – 400 г

Картофель – 6 шт.

Лук репчатый – 2 головки

Чеснок – по вкусу

Майонез – 1 ст.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Яйцо куриное - по желанию

Зелень - на подачу

  • 113 кКал
  • 1 ч.

Процесс приготовления

Курица в сочетании с овощами пользуется особым вниманием у хозяек. Это экономно и всегда очень сытно. Предлагаю приготовить в духовке курочку в виде фарша с картошкой под майонезной шапочкой.


Запеченная в духовке картошка с куриным фаршем – ммм... большая вкуснятина! Подадим картошку к обеду. Блюдо получается не только невероятно нежным и вкусным, но еще и очень полезным и сытным.


Для приготовления нужно взять домашний куриный фарш, картофель, репчатый лук, чеснок, соль, немного растительного масла и майонез. Куриное яйцо – по желанию.

Ингредиенты для картошки с куриным фаршем в духовке


Очистим картофель, лук и чеснок.

Почистить картофель, лук и чеснок


Фарш желательно использовать свежий или охлажденный.

Перекрутить мясо на мясорубке


В куриный фарш необходимо перекрутить на мясорубке или потереть на терке лук и чеснок.

Добавить лук и чеснок


Добавим соль. По желанию в фарш можно разбить одно куриное яйцо.

Добавить яйцо и соль


Затем перемешать.

Размешать фарш


Смажем форму для запекания растительным маслом.

Смазать форму маслом


Картофель порежем тонкими дольками. Распределим двойным слоем по дну формы.

Выложить слой картофеля


Приправим солью.

Посолить картофель


Поверх картошки идет небольшой слой куриного фарша.

Положить на картофель фарш


Далее еще один двойной картофельный слой и посолить.

Положить на фарш картофель


Затем слой куриного фарша. Прижмем фарш лопаточкой.

Повторить все слои


Завершающий слой – майонез. Его нужно минимум, но так, чтобы слой фарша был полностью покрыт.

Смазать майонезом


Отправим картошку с куриным фаршем в духовку на 60 минут. Температура нагрева - не менее 220°C. Первые 30 минут готовьте блюдо под фольгой.

Поставить картошку с фаршем в духовку


После завершения приготовления подержим форму в духовке еще 30 минут. Горячее слегка остынет и дойдет.


Картошка с куриным фаршем готова!

Фото картошки с куриным фаршем в духовке


Подадим картошечку к обеду, предварительно разделив на порции.

Рецепт картошки с куриным фаршем в духовке



Похожие материалы

Смотрите также на нашем сайте похожие рецепты и подборки.

Комментарии

diana1616
Аппетитное блюдо, с румяной корочкой!:bestofthebest:
Алена Прика
Ваш синий фон везде узнаю!))) ЗачОтное блюдо!:bestofthebest:
Rencha1
Аппетитно!
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта