Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Жареные макароны с яйцом

Буквально 5-7 минут, и простой ужин будет на вашем столе!
Лайкнуть рецепт (18)

Ингредиенты

Макароны вареные - 300 г
Яйца куриные - 4 шт.
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 30 г
Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
Сванская соль - по вкусу

Процесс приготовления

Вот честное слово: не знаю, может ли быть что-то еще проще, чем макароны, жаренные с яйцом! Мне было лет 9, когда я впервые порадовала родителей и брата этим блюдом.


Справится даже ребенок, и даже холостяк, который ну совсем не умеет готовить!


Чем еще хорошо это блюдо: наверняка случается и у вас такое, что макарон было сварено больше, чем полагалось для блюда, их жалко выбросить (да и очень нерачительно!!!), и они "зависают" в холодильнике. Ну так вот, сейчас как раз тот случай, когда пора их выудить оттуда и приготовить себе легкий и, что самое важное, быстрый ужин!


Можете поедать их просто так (кстати, очень даже недурно выходит), а можно подать к ним котлеты, тефтели, салат...


Для приготовления жареных макарон с яйцом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для жареных макарон с яйцом


В сковороду выкладываем сливочное масло и добавим подсолнечное. Прогреем.

Растопить масло


Добавим макароны.

Положить макароны на сковороду


И обжарим их до желаемого результата. Некоторые любят, чтобы просто масло обволакивало каждую макаронину, а кто-то (к ним отношусь и я), чтобы макароны были зажарены хорошо, до коричневого цвета. Но моя семья так не любит, поэтому я поджарила макароны совсем чуть.

Обжарить макароны


В сковороду с макаронами вбиваем яйца, солим по вкусу и сразу же перемешиваем. Яйца очень быстро схватываются!

Вбить яйца


Жарим, помешивая, пока не приготовятся яйца. На это уйдет буквально 1-2 минуты.

Пожарить макароны с яйцами


По желанию можно добавить любимые ваши травы. Я присыпала сванской солью.


Все, жареные макароны с яйцом готовы! На все про все мы потратили не больше 10 минут.


Подаем макароны тут же.


Если останутся, можно разогревать, но они не будут уже такими "сочными".

Всыпать специи


Приятного аппетита!

Рецепт жареных макарон с яйцом






Комментарии

тома
Моя бабушка меня такими кормила! Ностальгия и вкус детства! Вкусно как!:sendkiss:
Матильда
Меня мама такими кормила частенько))))) А сейчас сын любит. Да и я тоже)) Бывает такое, что кроме вареных макарон в холодильнике ничего))) А ужинать хоЦЦа))))) И тут - вуаля - ужин готов!:laughcry:
Алена Прика
Низя мучное на ночь)))
Алена Прика
Попробую своей колбасе мелкой на обед такое приготовить))):bestofthebest: Правда с каКлетой - по-другому не будет есть))
Матильда
Кыш отседова!!!
Матильда
Что ли ты еще такое не готовила??? А дочка твоя молодчина: чего продукты переводить, ежели каклеты нет:laughcry:
diana1616
Просто и вкусно! Иногда тоже так готовлю.
Milanika
А че это ты на макароны перешла, а где диета? Такие макароны, как скорая помощь, раз-два приготовил и наелся
Матильда
Людочка, у меня вынужденная диета))) По медпоказаниям. Но иногда я грешу... Ой, страшно грешу:scream::laughcry: За что потом расплачиваюсЯ:offense::laughcry:
Rencha1
Ой, а у меня прабабушка так говорила - каклеты)) 
Rencha1
Ну вот и просто, и вкусно, и красиво - а без котлеток - не того)))
Матильда
Вот же.... мяса им дай, мяса! Да побольше, побольше!!!:scream::laughcry:
ElenaV
А мне и мяса не надо, вкусно и так!!))
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях