Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Салат с морковкой и солеными огурцами

Очень вкусный овощной салат! Когда настоится несколько часов, становится еще вкуснее!
Лайкнуть рецепт (21)

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
Солёный огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Перец острый - по вкусу

Процесс приготовления

Хочу предложить вам очень простой и очень вкусный овощной салат! Все овощи всегда имеются у нас в холодильнике. Салат хорошо возбуждает аппетит, его можно подать к мясу, к запеченному картофелю, взять на природу. Кроме того, салат с морковкой и солеными огурцами прекрасно подойдёт для Поста или для вегетарианцев.

Рецепт салата с морковкой и солеными огурцами


Подготовим продукты для салата.

Ингредиенты для салата с морковкой и солеными огурцами


Луковицу почистим и нарежем четверть-кольцами.

Порезать лук


Морковь натереть на терке для корейских салатов или на крупной тёрке.

Натереть морковь


Солёный огурец нарезать соломкой.

Порезать огрурец


Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Обжарить лук


В сковороду с луком добавить морковную соломку, перемешать и сразу же снять с огня.

Положить к луку морковь


Выложить в салатницу лук с морковью, добавить соленый огурец.

Добавить огурцы


Измельчить чеснок и добавить его в салат.

Положить чеснок


Хорошо перемешать содержимое салатника. При желании добавить чили.

Готовый салат с морковкой и солеными огурцами


Дать салату настояться в холодильнике. Но если невтерпёж, то можно есть салат с морковкой и солеными огурцами сразу. Приятного аппетита!

Фото салата с морковкой и солеными огурцами






Комментарии

Milanika
Вкусный салат!:bestofthebest:
Юна
Это точно! Спасибо! :smile:
Rencha1
Симпатичный салатик!
Юна
Спасибо! И вкусный еще! )))
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях