Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Маринованное мясо с картошкой в духовке

Маринованное мясо с картошкой в духовке можно приготовить семье на ужин, а можно и на праздничный стол подать. Очень вкусно!
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (40)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Свинина (орех) - 1,5 кг

Картофель - 1 кг

Приправа для картофеля - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Для маринада:

Соевый соус - 1 ст.л.

Вустерский соус - 1 ст.л.

Острый соус - по вкусу

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Горчица в зернах сладкая - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Процесс приготовления

Маринованное мясо с картошкой в духовке - простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Также его запросто можно приготовить на праздничный стол и подать своим гостям в качестве горячего блюда.


Для приготовления маринованного мяса с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку. Картофель помойте жесткой кухонной губкой, обсушите бумажным полотенцем.

Ингредиенты для маринованного мяса с картошкой в духовке


В удобной глубокой посуде смешайте соевый, вустерский и жгучий соусы, добавьте уксус, масло, горчицу, посолите и поперчите маринад по вкусу.

Соединить компоненты для маринада


Смешайте маринад до однородного состояния, попробуйте на соль и перец.

Размешать маринад


Выложите в маринад мясо и оставьте мариноваться минимум на 1 час. Время от времени кусок мяса нужно переворачивать, чтобы оно равномерно мариновалось.

Замариновать мясо


Картофель разрежьте вдоль на две части. Смажьте каждую половинку оливковым маслом, посыпьте приправой для картофеля.

Порезать картофель


Форму для запекания выстелите фольгой, выложите в центр маринованное мясо, по краям разложите картофель.

Положить в форму картофель с мясом


Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте маринованное мясо с картофелем 1,5 часа. Время от времени доставайте мясо из духовки и смазывайте его с помощью силиконовой кисточки оставшимся маринадом.

Маринованное мясо с картошкой в духовке


Готовое мясо переложите на большое блюдо вместе с картофелем и подавайте.

Фото маринованного мяса с картошкой в духовке


Нарезать такой кусок мяса лучше за столом. Подавайте запеченное в духовке маринованное мясо с картошкой со свежими овощами и зеленью.

Рецепт маринованного мяса с картошкой в духовке



Похожие подборки и рецепты

Комментарии

тома
Как всегда, мясо великолепное!:clapping:
Алена Прика
Мне пол-мяска, половину Томке - она была первой. Матильдону - картоху! Я заделился:smiletongue::laughcry::bestofthebest:
Марина
Замечательное блюдо:bestofthebest: Просто и вкусно))
Лана
Шикарное блюдо!
Матильда
Цитата: "Подавайте запеченное в духовке маринованное мясо с картошкой со свежими овощами и зеленью." Так подайте же мне тарелочку из последнего шага срочно!!!:topfinger::laughcry:
Матильда
Кыш отседова!!!:nossteam::laughcry:
diana1616
Танечка, аппетитнейшее блюдо на фото!:clapping:
Rencha1
Ой, Танюш, какое мяско! Я так понимаю, нарезанное до фотосессии не дожило?)))
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта