Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Очень вкусное блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для всей семьи!
Лайкнуть рецепт (25)

Ингредиенты

Спагетти - 250 г
Куриная грудка - 1 шт.
Сливки - 300 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Вяленые томаты - 4-5 шт.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л.

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить простое блюдо на каждый день - спагетти с курицей в сливочном соусе. Блюдо готовится просто, сегодня я придам этому блюду средиземноморскую нотку, добавив немного вяленых томатов, но можно обойтись и без них.


Подготовим все продукты по списку. Спагетти берем любые, у меня в этот раз - цветные, но это непринципиально.


Прежде всего отварим спагетти. В кастрюлю нальем воду, посолим ее и дадим воде закипеть. После этого опускаем спагетти в кипящую воду и готовим согласно инструкции на упаковке.

Ингредиенты для спагетти с курицей в сливочном соусе


Пока варятся спагетти, мы займемся курицей в сливочном соусе.


Куриное филе нарежем небольшими полосками. В сковороде разогреем оливковое масло, выложим нарезанное мясо и обжариваем его 10-12 минут, присолив по вкусу.

Обжарить куриное филе


Лук репчатый очистим и нарежем мелким кубиком. Вяленые томаты нарежем мелко.

Порезать лук и вяленые томаты


К обжаренному куриному филе добавим лук. Жарим курицу с луком еще 7-8 минут, до прозрачности лука.

Положить к мясу лук


Теперь выложим в сковороду вяленые томаты.

Положить помидоры


Перемешаем все ингредиенты, протушим все вместе еще 5 минут.

Обжарить мясо с овощами


Вольем в сковороду сливки.

Влить сливки


Добавим черный молотый перец и прованские травы, при необходимости досолим блюдо. Тушим куриное филе в сливочном соусе еще 10 минут.


С готовых спагетти сливаем воду, отбросив их на дуршлаг.

Всыпать специи


Спагетти выкладываем на порционное блюдо, сверху выкладываем курицу в сливочном соусе. Можно сразу в сковороде смешать спагетти с курицей в сливочном соусе и затем уже распределить по порционным тарелкам. Какой бы вариант подачи вы ни выбрали, это блюдо понравится всем вашим домашним!


Приятного аппетита!

Рецепт спагетти с курицей в сливочном соусе






Комментарии

Лана
Какая аппетитность получилась. :bestofthebest: А уж вяленые томаты мне вообще показывать нельзя....
ElenaV
Светочка, спасибо, я тоже томаты вяленые люблю!
тома
В этом блюде всё то, что я очень люблю! Это очень вкусно!:bestofthebest:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях