Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Соус для мантов

Белый соус для мантов и пельменей. Готовится из сметаны и простокваши, но можно использовать и кефир.

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Простокваша - 3 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Кинза - несколько веточек

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

75 кКал
7 мин.
7 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов

Процесс приготовления

Один из самых популярных соусов не только для мантов, но и для пельменей. Опять же, его можно сделать более жирным, сливочным, если использовать только сметану. Но мне такой вариант не нравится, мы в семье предпочитаем более легкий вариант и всегда смешиваем сметану с простоквашей или кефиром. Пропорции можно варьировать по своему вкусу, кто-то любит кислее, кто-то - более спокойный вкус.

Для приготовления соуса для мантов нам понадобятся следующие составляющие.

В удобной емкости смешать сметану и простоквашу в предпочитаемых пропорциях.

Посолить и хорошо размешать, чтобы соль растворилась.

Выдавить зубчик чеснока. Этого достаточно, чтобы не забить вкус чесноком, а сделать только чесночный акцент.

Добавить рубленую зелень. Перемешать.

Поперчить по вкусу и соус для мантов готов!

Подавать к мантам, пельменям. Приятного аппетита!

Рецепты соусов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

тома

Вот к кому бы с удовольствием поехала в гости! У тебя превосходная восточная кухня! Соус отличный! А за ним манты! Вкуснота!

Нравится

(0)

ответить

Лана Автор рецепта

Приезжай, Томочка)))

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Свет, такой соус можно ложками есть!

Нравится

(0)

ответить

Лана Автор рецепта

Это точно, он сам по себе вкусен!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кекс из зеленой гречки	Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке	ПП клафути с вишней	Салат с тунцом, рисом и огурцом	Рагу с фаршем и картошкой	Постные голубцы с рисом	Яблочная закваска
Яичница с макаронами	Паста с моцареллой и черри в духовке	Фраппучино Старбакс в домашних условиях	Соус из греческого йогурта	Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке	Вермишель с фаршем на сковороде	Фунчоза со стручковой фасолью

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус для мантов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты соусов

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти