Умный поиск
Закрыть

Кекс с клубникой на молоке

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 300 г
Масло кукурузное – 100 мл
Молоко – 200 мл
Сахар тростниковый – 150 г
Разрыхлитель – 16 г
Соль – щепотка
Цедра 1 лимона
Клубника – 100 г


Процесс приготовления

Клубника – одна из самых популярных и любимых многими ягод. Предлагаю приготовить нежный кекс с этой ароматной ягодой, который идеально подойдет для летнего чаепития.


Для приготовления кекса с клубникой на молоке нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с клубникой на молоке


Яйца взбить с сахаром до увеличения массы.

Взбить яйца с сахаром


Не выключая миксер, постепенно влить молоко и масло.

Влить масло и молоко


Добавить щепотку соли, цедру лимона и перемешать миксером на низких оборотах.

Положить цедру лимона


Просеять муку с разрыхлителем и ввести в жидкую массу в два приема. Аккуратно перемешать до получения однородного теста.

Всыпать муку и размешать тесто


Выложить тесто в форму с пергаментом диаметром 20–22 см. Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Выложить клубнику на тесто и слегка посыпать сахаром.

Положить на тесто клубнику


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут (до сухой шпажки). Ароматный кекс с клубникой на молоке готов. Приятного аппетита!

Фото кекса с клубникой на молоке


Рецепт кекса с клубникой на молоке


Кекс с клубникой на молоке






Комментарии

Марина
Какой аппетитный!!!!!!
Мария
Превосходный кекс!
Milena
Спасибо.Готовьте на здоровье!!
Milena
Спасибо большое за отзыв!!!:smile:
irka9938
Такой воздушный, текстура приятная:smilehearth:
Milanika
Пышный красавец!:bestofthebest:
тома
Прекрасный получился пирог!:bestofthebest:
Анжелика
Тоже пеку такой пирог, очень вкусный!:bestofthebest:
Марина
Шикарный кекс!:bestofthebest:
Ксюша
Шикарный кекс. Высота вдохновляющая! 
Rencha1
Какой пышный и ароматный кекс!:bestofthebest:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях