E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с майонезом и чесноко

Картошка с майонезом и чесноком в духовке

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Майонез - 200 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 213 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Картошка с майонезом и чесноком в духовке быстрее размягчится под листом фольги, крышкой или в "рукаве" для запекания. Если картофель предварительно не отваривается, сырой рекомендую шинковать максимально тонкими, почти прозрачными пластинами-слайсами. Тогда и твердые клубни точно пропитаются, а слои схватятся по типу запеканки.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке


Для приготовления картофеля с майонезом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для картошки с майонезом и чесноком в духовке


Морскую соль, острый перец, зерна пряного кориандра, чеснок растираем в ступке.

Соединить специи в ступке


К ароматной приправе добавляем майонез, перемешиваем.

Положить майонез


Молодую картошку шинкуем тонко-тонко.

Нашинковать картофель на терке


Перемешиваем снизу доверху с насыщенным майонезом.

Полить майонезом


Трамбуем и укладываем в промасленную форму. Оставляем лист-два лавра.

Выложить картофель в форму


Упаковываем в "рукав" или устанавливаем крышку/натягиваем лист фольги. Отправляем картошку с майонезом и чесноком в духовку (предварительно разогреваем до 180 градусов), запекаем около часа.

Положить форму с картошкой в рукав


Перед подачей картошку с майонезом и чесноком посыпаем свежей кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита!

Фото картошки с майонезом и чесноком в духовке


Картошка с майонезом и чесноком в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Как сочно и аппетитно выглядит!
Нравится
(0)
ответить
Картошечка - наше всё!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитное блюдо и фото
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Очень приятно, Марина, спасибо за внимание
Нравится
(0)
ответить
Здорово! Очень красиво и аппетитно!!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Леночка, мне эта картошечка понравилась
Нравится
(0)
ответить
Ну изумительная картошка!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
спасибо, без картошки никуда
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта