Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Пельмени в сметане в духовке

Быстрый рецепт запеченных в духовке пельменей. Блюдо подойдет к спонтанному праздничному ужину.
Лайкнуть рецепт (22)

Ингредиенты

Пельмени – 1 пачка
Сметана – 1 стакан
Лук зеленый – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло сливочное – 40 г

Процесс приготовления

Пельмешки! Кто не любит это традиционное русское блюдо. Еще совсем недавно наши мамы и бабушки всем семейством усаживались за лепкой домашних пельменей. Ох, вкусная и сытная получалась еда! Современные хозяйки наловчились готовить не менее вкусные магазинные пельмени.


Рецепт пельменей, запеченных в сметане в духовке – идеальный вариант праздничного ужина, когда гости уже на пороге.


Для приготовления пельменей в сметане в духовке потребуется небольшая пачка пельменей, сметана, зеленый лук, соль и сливочное масло.

Ингредиенты для пельменей, запеченных в сметане в духовке


Пельмени можно использовать любые, только перед запеканием их необходимо отварить в соленой воде. Вареные пельмени снимаются шумовкой в емкость, но так, чтобы не было бульона. Даем пельмешкам слегка остыть.

Сварить пельмени


Форма для запекания смазывается сливочным маслом. Предварительно дно формы нагревается на плите.

Смазать форму маслом


Вареные пельмени отправляются в сливочное масло.

Выложить пельмени в форму


Зеленый лук нужно измельчить, а затем смешать со сметаной. Получившийся сметанный соус солится по вкусу.

Соединить зеленый лук со сметаной


Пельмени заливаются сметаной с луком и отправляются в хорошо разогретую духовку для запекания.

Полить пельмени сметаной


Через 10-15 минут всё будет приготовлено. Быстро, сытно и празднично!

Фото пельменей, запеченных в сметане в духовке


Подаются запеченные в духовке пельмени в сметане по 10-15 штук на порцию. Свежие овощи и зелень – идеальное дополнение к таким пельменям.

Рецепт пельменей, запеченных в сметане в духовке






Комментарии

Алена Прика
НУ тут целое буржуйское блюдо:bestofthebest:
Ирина Шеви
Аленчик, насмешила)))
Мария
Класс, какое разнообразие для обычных пельмешек. Надо сделать!
irka9938
Ох, супер жирно и супер вкусно:smilehearth:
тома
Могу представить, как вкусно!:bestofthebest:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях