Умный поиск
Закрыть

Картофель фри в духовке

Ингредиенты

Картофель - 5 клубней
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу


Процесс приготовления

Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.


Чтобы картошка фри в духовке приготовилась быстро и получилась симпатичной, нужно запастись молодыми картофельными клубнями среднего размера. Также понадобятся ароматное подсолнечное мало и соль. Специи в домашнюю картошку фри не добавляются.

Ингредиенты для картофеля фри в духовке


Картофель необходимо очистить от кожуры и просушить.

Почистить картофель


Очищенные клубни режутся тонкими брусочками.

Порезать картофель


Отправляются в пакет. Обильно сбрызгиваются подсолнечным маслом.

Полить картофель маслом


Хорошо перемешиваются прямо в пакете. Здесь есть один важный момент: соль будем использовать после того, как наш гарнир испечется. Если добавить соль перед жаркой, картошка не будет хрустящей.

Встряхнуть картофель в пакете


Смазанные маслом картофельные брусочки распределяются на противне. Противень нужно застелить пергаментом для выпечки. Картофель отправляется в разогретую до 240°C духовку на 35-45 минут. Время приготовления картофеля фри в духовке будет зависеть от сорта вашей "подружки".

Выложить картофель на противень


Через нужно время достаем противень с картошкой фри из духовки.

Запечь картофель в духовке


Посыпаем солью и осторожно перемешиваем. Картофель фри готов!

Посыпать картофель солью


Подаем хрустяшечку в качестве гарнира или закуски с любимым соусом.

Рецепт картофеля фри в духовке






Комментарии

Татьяна
класс, надо готовить:smiletongue:
Алена Прика
Это мы любим!!!:smilehearth:
Ирина Шеви
Как? И вы тоже? :smiletongue:
Ирина Шеви
Надо, Танюшка!!!:bestofthebest:
Annabelle
Да, это за уши не оторвать:potatoes::bestofthebest:
irka9938
Никогда не верила, что такое можно дома приготовить:smiletongue::bestofthebest:
lakomka
С удовольствием бы похрустела!
Ирина Шеви
Вот такой домашней хрустяшкой мы частенько хрустим))) 
Rencha1
Ирочка, и почему я такую картошечку ещё не делала?)) Отличный рецептик!:bestofthebest:
Kcuxen
У меня сегодня по плану куриные крылышки, думаю, что такая картошечка будет в самый раз в качестве гарнира!! Обязательно отпишусь после снятия пробы. :smilehearth:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях