E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с мясом слоями в духовке

Картошка с мясом слоями в духовке

Запеченная в духовке слоями картошка с мясом может быть как повседневным, так и праздничным блюдом.

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 30 г

Масло подсолнечное - 20 мл

Свинина - 300 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 172 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Запечённый в духовке картофель с мясом (слоями) - простое, сытное и вкусное блюдо. Оно может быть как повседневным, так и праздничным. Все зависит от случая и подачи.


Нередко такое блюдо может выручить в непредвиденной ситуации - картошка с куском мяса всегда найдется у любой хозяйки, а если и сметанки добавить, то вообще красота!


Нарезать тонкими ломтиками картофель, уложить слоями на противень, чередуя с мясом, для красоты добавить кубики моркови, для завершенности вкусовой композиции - лучок, и вуаля, как говорится! Приходите в гости к нам!

Рецепт картошки с мясом слоями в духовке


Подготовьте продукты для приготовления картошки с мясом слоями в духовке.

Ингредиенты для картошки с мясом слоями в духовке


Помойте и очистите овощи.

Почистить овощи


Нарежьте тонкими слайсами картофель, мелким кубиком - лук и морковь.

Порезать овощи


Смажьте маслом форму для запекания, выложите слой картофеля, присыпьте слегка луком и морковью.

Выложить овощи в форму


Уложите сверху слой из кусочков мяса. Лучше взять свинину, курицу или кролика.

Положить кусочки мяса


Затем снова картофель, мясо - столько слоев, сколько получится.

Посыпать картофель солью


Прикройте фольгой и поставьте форму на час в нагретую до 200 градусов духовку, минут через 15-20 температуру убавьте до 160 градусов.

Запечь овощи с мясом в духовке


Снимите фольгу, поверхность запеканки смажьте сметаной и снова поставьте в духовку, можно включить гриль или конвекцию.

Смазать картофель сметаной


Запекайте картошку с мясом слоями в духовке до румяности и сразу подавайте!

Готовая картошка с мясом слоями в духовке


Ароматная запеканка готова! Подавайте со свежими или консервированными овощами, зеленью, грибами.

Фото картошки с мясом слоями в духовке


На вкусный, аппетитный запах сбегутся все соседи!

Картошка с мясом слоями в духовке


Угощайтесь! Приятного аппетита!

Положить картофель с мясом на тарелку


Картошка с мясом слоями в духовке , рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Картошечка с мясом на все времена! Люблю!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Спасибо, точно картошка всегда выручает )))
Нравится
(0)
ответить
Мне поближе тарелочку с картошкой подвиньте, хороша!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
придвигаю-придвигаю... придвинула! все! угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Сытное и вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
спасибо)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта