Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Тефтели без риса с подливкой

Чтобы приготовить тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде, потребуется всего полчаса. А вкус... Пальчики оближешь!
Лайкнуть рецепт (26)

Ингредиенты

Фарш говяжий - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Томатный соус - 4-5 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Свежая зелень - несколько веточек
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука для панировки - 2-3 ст.л.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления тефтелей без риса в томатном соусе на сковороде отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовятся они очень быстро и просто, что особенно ценно, если вы - работающая мама.


Для приготовления тефтелей без риса с подливкой возьмите необходимые продукты. Лук нужно почистить и помыть вместе с зеленью.

Ингредиенты для тефтелей без риса с томатной подливкой на сковороде


Фарш переложить в глубокую посуду, нарезать очень мелко лук.

Положить к фаршу лук


Добавить панировочные сухари и яйцо. Посолить, поперчить по вкусу.

Добавить яйцо и сухари


Фарш хорошенько вымесить и отбить, он должен быть однородным.

Вымесить фарш


Сформировать тефтели размером чуть больше грецкого ореха, обвалять каждую в муке.

Обвалять тефтели в муке


Томатный соус смешать с водой или бульоном в пропорции 1 к 2, посолить, поперчить, добавить соевый соус.

Смешать томатный соус с водой


На растительном масле обжарить тефтели со всех сторон до румяной корочки.

Обжарить тефтели


Залить тефтели томатным соусом, включить тихий огонь и готовить минут 15. Не нужно добавлять муку в соус, чтобы загустить его, мука с фрикаделек сделает это.

Залить тефтели томатным соусом


Добавить свежую зелень, выключить плиту, накрыть крышкой и дать постоять тефтелям в томатном соусе минут 10.

Посыпать укропом


Приготовить любимый гарнир и подавать. Тефтели без риса с подливкой хорошо сочетаются с любой кашей, макаронами или картофелем. Приятного.

Фото тефтелей без риса с томатной подливкой на сковороде






Комментарии

Анжелика
Какие аппетитные тефтельки!:bestofthebest: А фото...:bestofthebest:
Мария
Умеешь, Таня, умеешь :offense::bestofthebest::smilehearth:.
Лана
Ух, красотища от первого и до последнего фото:bestofthebest:
тома
Танюшка! Вкусно безусловно, очень вкусно! А Фотки как всегда, шикарные! Браво!:clapping:
Матильда
И эти беру!:topfinger:
Татьяна
девушки ,спасибо всем огромное за внимание к рецепту!
Марина
Танечка, как же у тебя вкусно:smile:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях