E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Постный шоколадный пирог

Постный шоколадный пирог

Замечательный постный шоколадный пирог с какао с великолепным вкусом. Минимум ингредиентов - и очень много удовольствия!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 240 г

Сахар - 1 стакан

Вода - 1 стакан

Масло подсолнечное - 0.5 стакана

Какао - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

  • 334 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 154 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю вам испечь замечательный постный шоколадный пирог с какао. Готовится он из минимума продуктов, а получается просто великолепным. При первом знакомстве с трудом верится, что он постный. Такой пирог отлично подойдёт для семейного чаепития, а при желании его можно превратить в торт, разрезав на коржи и прослоив кремом. Я решила просто покрыть пирог постной глазурью.


Для приготовления постного шоколадного пирога с какао следует подготовить продукты из списка.

Ингредиенты для постного шоколадного пирога с какао


В миске смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар и разрыхлитель.

Смешать сухие компоненты


В пиале смешать воду и подсолнечное масло. Масло обязательно следует брать рафинированное.

Влить в воду масло


К сухим ингредиентам понемногу добавить жидкие, тщательно перемешивая.

Соединить сухую и жидкую смеси


Вымешивать, пока тесто не будет как густая сметана.

Размешать тесто


Форму диаметром 22 см застелить пергаментом и вылить тесто.

Положить тесто в форму


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать постный шоколадный пирог 45-50 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.

Испечь пирог


Пирог можно покрыть по желанию глазурью. Полностью остывший пирог разрезать на порции и подать к чаю или кофе.

Фото постного шоколадного пирога с какао


Рецепт постного шоколадного пирога с какао


Приятного аппетита!


Постный шоколадный пирог, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (47)
Добавить комментарий
Айша
Смотря на комментарии, боюсь готовить(
Нравится
(0)
ответить
Айша
А разрыхлитель можно не добавлять?
Нравится
(0)
ответить
Вика
Вкусно ООО
Нравится
(1)
ответить
АР
Я приготовила тесто, вышло на два пирога. первый не пропёкся вообще, час его пекла при 200°C всё равно не пропёкся. Сейчас поставила второй, надеюсь, получится.
Нравится
(2)
ответить
АР
Второй не лучше, что только не пробовала, не пропекся. Внутри все равно есть сырые места. Я явно его больше готовить не буду(
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Екатерина
В первый раз пирог поднялся и хорошо пропекся, а вот уже раз 7 он не хочет пропекаться. Делаю все строго по рецепту. В чем может быть причина?
Нравится
(3)
ответить
Вероника
Отлично получился, спасибо за рецепт! Брала все ингредиенты в двойном масштабе - для большой формы (42х29х4 см). Положила полный пакетик разрыхлителя (15г). Пирог равномерно поднялся и хорошо пропёкся за 40 минут. Дополнила глазурью по Вашему рецепту, отличное сочетание.
В следующий раз положу в пирог орехи или ягоды.
Нравится
(1)
ответить
Карина
Боялась готовить после комментариев что не поднимается, в итоге у меня поднялся и я Рада
Все сух.ингридиенты пропустила через сито, разрыхлитель был марки магазина «магнит», сахара было 140 гр и еще от себя добавила 1/3 рубленной темной шоколадки Бабаевский 70%, получился такой нежный я прямо удивлена, спасибо
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Спасибо большое за рецепт. Сейчас нахожусь на гв и у малыша аллергия на белок коровьего молока, а этот десерт просто спасенье и объедение. Сделала глазурь по вашему рецепту, разрезала корж и смазала внутри еще растительной кокосовой сгущенкой, получился обалденный шоколадный торт
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Олеся
Пирог нереально вкусный, всё гости просили рецепт.
Нравится
(2)
ответить
Екатерина
Очень вкусно!!!!
Нравится
(1)
ответить
Анастасия
Вообще не вкусный. мокрый внутри. Все выбросила
Нравится
(3)
ответить
Элла
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а вода какая должна быть: горячая или холодная?
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Элла, комнатной температуры
Нравится
(0)
ответить
Наталья
А можно рецепт постной глазури, которую вы делаете?
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталья, смешиваю 2 ст.л. какао, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. воды хорошо размешиваю и ставлю на огонь, мешаю пока растворится сахар. Добавляю 1 ст.л. растительного масла и хорошо размешиваю. Убираю с огня и даю немного остыть. Далее можно покрывать кексы, маффины или пироги.
Какао — 2 Ст. ложки

Сахар — 4 Ст. ложки

Вода — 3 Ст. ложки

Растительное масло — 1 Ст. ложка
Нравится
(10)
ответить
Наталья
Анжелика, спасибо за рецепт пирога! Отличный рецепт для любителей шоколада, сегодня буду пробовать с глазурью!
Нравится
(3)
ответить
Анастасия
Спасибо, получился кекс с очень приятной текстурой. Хорошо пропекся и поднялся. Я правда добавила очень мало сахара и он получился горько-шоколадный. Но с ягодным вареньем съели. В следующий раз не буду отступать от рецепта. :-)
Нравится
(6)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Анастасия, очень рада что пирог понравился, большое спасибо за отзыв!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна
Очень вкусный пирог, спасибо! Почитав комментарии, на всякий случай побольше разрыхлителя подсыпала- поднялся так, что мало не показалось)) в пост большое утешение, главное, много не есть - калорийно все-таки. Большое спасибо!
Нравится
(6)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, большое спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог понравился
Нравится
(1)
ответить
Тамара
В пирог я ещё добавила яблоки резанные. все получилось. и сверху украсила дольками яблока. все поднялось. Очень вкусно.
Нравится
(4)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Тамара, рада что пирог понравился! Большое спасибо за отзыв
Нравится
(0)
ответить
Таня
Делала все строго по рецепту, готовлю часто и довольно неплохо. Пирог упал
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Таня, незнаю почему у вас не получился! Этот пирог я пекла несколько раз, получался всегда.
Нравится
(0)
ответить
Асель
Супер классный кекс
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Асель, спасибо! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(1)
ответить
Артемий
Очень вкусно получилось очень хороший рецепт спасибо Анжелика мы ещё крем сделали
Нравится
(3)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Артемий, очень рада! Готовьте в удовольствие! С кремом вообще как торт будет!
Нравится
(0)
ответить
Маргарита
Очень неудачный рецепт! Пирог абсолютно не поднялся! Получился как плоская лепешка!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Маргарита, значит что-то сделали не так)) Этот пирог я ещё на 2 коржа разрезаю и прослаиваю кремом, почти как торт получается и всегда поднимается хорошо.
Нравится
(4)
ответить
Мария
Маргарита, зря Вы так. Пирог получился с первого раза, очень вкусный и нежный!! Автору спасибо за рецепт! В пост очень кстати, а с чаем - язык проглотишь...
Нравится
(7)
ответить
Виктория
Маргарита, я думаю что вместо разрыхлителя нужно ч.л. соды у меня тоже лепешка получилась, а в следующий раз соды добавила получился пирог обалденный.
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Виктория, если разрыхлитель качественный, то всё получится
Нравится
(1)
ответить
Анна
А можно вместо разрыхлителя  соду погасить?
Нравится
(6)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Я готовила с разрыхлителем))
Нравится
(0)
ответить
Елена
Анна, а я пеку этот пирог как раз с гашеной содой. Отлично получается.
Нравится
(1)
ответить
Натали
Ням ням ням ням!!!
Нравится
(0)
ответить
антон
Мерный стакан сколько у вас?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Стандартный, 250 мл.
Нравится
(1)
ответить
Красавчик!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Людочка!!!
Нравится
(1)
ответить
Прелестный пирог, люблю его!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Согласна Светик!
Нравится
(1)
ответить
Красота-то какая!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Томика!
Нравится
(0)
ответить
Maysa
Анжелика, можно ли добавить молоко вместо воды?
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта