E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Креветки с ананасами и ветчиной в духовке

Креветки с ананасами и ветчиной в духовке

Запеченные в духовке креветки с ананасами и ветчиной - весьма изысканная по вкусу, но не слишком трудная по приготовлению горячая закуска.

Ингредиенты

Креветки - 200 г

Ветчина варено-копченая - 100 г

Ананас консервированный - 1 шайба

Имбирь - 5 г

Масло растительное - 1 ч.л.

  • 153 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Креветки - это морепродукты. Ветчина - это соленое мясо. Ананас - это сладкий фрукт. А все вместе - замечательное вкусовое сочетание, которое порадует любого гурмана. Обыгрывать приготовление этой комбинации продуктов можно по-разному, но я больше всего люблю их горячими, запеченными в духовке (или обжаренными на сковороде, тоже вполне можно сделать!). Запекать креветки с ветчиной и ананасами в духовке можно как в единой емкости, так и в порционных. У меня будет указано количество на 3 жульенницы объемом 100 мл.


200 гр. креветок, 100 гр. варено-копченой ветчины и 1-2 шайбы ананаса. В этот рецепт подходит как свежий, так и консервированный ананас - важно с ним не переборщить, особенно с сырым. Приправы - сок имбиря, возможно, перец разных родов. Чеснок и травы - лучше не нужно. Масла берем чистый минимум - чтобы продукты не приставали к стенкам емкости, в которой они будут запекаться.

Ингредиенты для креветок с ананасами и ветчиной в духовке


Духовку сразу начинаем греть до 200 С.


Ветчину нарезаем кубиками, примерно соразмерными с толщиной креветок.

Порезать ветчину


Ананас нарезаем на кусочки, соразмерные с толщиной креветок. Кстати, если консервированный ананас уже и так был в кусочках - с ними не делаем ничего.

Порезать ананас


Выдавливаем сок имбиря через чеснокодавку, смешиваем все ингредиенты.

Выдавить имбирь


Помещаем смесь в огнеупорную посуду.

Положить смесь в формочки


Выпекаем креветок с ананасами и ветчиной в духовке при температуре 200 С на среднем уровне 8-10 минут. Впрочем, время тут еще зависит от размеров креветок и от характера вашей духовки. С серыми сырыми креветками делать удобнее: дождался, когда они сменили цвет, и подождал 2-4 минуты, в зависимости от того, любишь их менее или более пропеченными.

Рецепт креветок с ананасами и ветчиной в духовке


Приятного аппетита!

Фото креветок с ананасами и ветчиной в духовке


Креветки с ананасами и ветчиной в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта