E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Мини-закуска «Рыбки в пруду»

Мини-закуска «Рыбки в пруду»

Минимум времени - максимум вкуса и привлекательности! Именно так можно охарактеризовать мини-закуску "Рыбки в пруду".

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка

Яйцо куриное - 4 шт.

Тарталетки - 1 упаковка (10-12 шт.)

Соль - по вкусу

Майонез - 1,5 ст.л.

Зелень и ягоды - для украшения

  • 339 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Вот не люблю на праздничные столы готовить "вымученные" блюда. Я их так называю, потому что после их приготовления и Нового Года, как такового, неохота! Создание ярких праздничных блюд должно быть увлекательным и веселым, чтобы настроение не пропадало - в этом иногда помогает рюмочка отменного коньячка с лимончиком! Ну да, что это я...


Итак, представляю вашему вниманию мини-закуску "Рыбки в пруду" - с ее созданием справится даже начинающий повар-кулинар. Открыла для себя я это блюдо в тот период, когда готовила одноименный салат, но мне захотелось чего-то более легкого. Теперь с удовольствием поделюсь с вами этим моментальным рецептом.


Подготовим все необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Куриные яйца промоем в воде щеточкой или губкой, поместим в кастрюлю, зальем холодной водой и отварим ровно 15 минут с момента закипания жидкости. Затем резко переместим в емкость с ледяной водой. Благодаря разнице температур скорлупа с отваренных яиц счистится в миг!

Ингредиенты для мини-закуски «Рыбки в пруду»


Промоем очищенные яйца в воде и натрем их на терке с мелкими ячейками. Всыпем соль и добавим майонез. Этот холодный соус выбирайте по своему вкусу: диетический, высокой жирности, домашнего приготовления, чесночный и т.д. Аккуратно все перемешаем.

Натереть яйца


Приготовленной яичной массой начиним тарталетки. Если их у вас нет в наличии, то вы можете использовать для создания блюда соленый крекер, хлебцы, сухарики и т.д.

Выложить яичную массу в тарталетки


В каждую тарталетку, наполненную яичной смесью, воткните одну рыбку хвостом вверх, предварительно открыв консервы и слегка удалив масло с тушки. Так же поступите и с остальными заготовками.

Вставить рыбку в яичную массу


Выложите тарталетки на промытые зеленые салатные листья, выстеленные на тарелку, и подавайте к столу, украсив по своему вкусу, например зеленью укропа и красными ягодками клюквы или калины.

Рецепт мини-закуски «Рыбки в пруду»


Помните о том, что мини-закуска «Рыбки в пруду» создается только перед подачей на новогодний стол, потому что вафельная основа впитает в себя влагу и перестанет быть хрустящей.

Фото мини-закуски «Рыбки в пруду»


Веселого Вам Нового Года!


Мини-закуска «Рыбки в пруду», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Нина
Дизайн! Буду пробовать.
Нравится
(0)
ответить
Замечательная закуска!
Нравится
(0)
ответить
красота!
Нравится
(0)
ответить
супер! 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибы, май дарлинг!
Нравится
(0)
ответить
Отличная закуска Алён! Мне такие быстрые закуски тоже нравятся! Я как наготовлю на Новый год, 2 дня готовлю, 3 дня едим))) В этом году надо сбавить обороты))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Во-во! 31 декабря - нельзя есть еду - все на НГ! 1 января - быстро доедаем все, чтоб не испортилось))))
Нравится
(1)
ответить
Отличная закусочка, Аленчик, люблю порционные штучки на праздничном столе.. аккуратно...
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ага, съел и не запачкался
Нравится
(0)
ответить
симпатично однако))) открой тайну, что за шпроты такие целенькие, сухенькие?
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Легко - у нас в больших емкостях продаются в масле на развес))
Нравится
(0)
ответить
Когда-то делала салат *Рыбки в пруду*, но такая закуска, куда удобнее салата! Порционно, удобно, красиво! Прекрасное решение!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Томусик)))
Нравится
(0)
ответить
НЕ фига се нырнули
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
ага, ушли на глубину)))
Нравится
(0)
ответить
В этом году, впервые за 8 лет, я встречаю НГ дома. Что нынче готовят на новогодний стол - задача... Закусон прям для меня, Аленыч!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Забирай, дорогая! Раз ты так же одомашнилась, как и я))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта