Терпуг - 350 г
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи для рыбы - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Лук - 1 шт.
Терпуг - 1шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Паприка копченая - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Вода холодная - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 3-4 ст.л.
Масло растительное - 50 мл