Тушеный гусь — рецепты с пошаговыми фото и видео

Тушеный гусь

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты

Наталия М.

автор рецепта

Гусь в гусятнице

Сколько лет готовлю гуся, и впервые приключилась такая досада: когда разморозила его и достала из пакета, обнаружила, что на груди кожа повреждена. А значит, запекать его моим ...

360 мин

Ингредиенты

Гусь - 5.2 кг

Лук - 2 кг

Помидоры - 10 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Морковь - 1 шт.

Петрушка - 1 шт.

Пастернак - 1 шт.

Лист лавровый - 5 шт.

Соль - 5 ч.л. без горки

Вино белое столовое - 750 мл

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Алена Прика

автор рецепта

Тушеный гусь кусочками с капустой

Тушеный гусь кусочками с капустой - это очень вкусное блюдо, которое обязательно понравится представителям сильной половины человечества. Особенно вкусной получается капуста - она томится в гусином жире, впитывает его в...

100 мин

Ингредиенты

Гусь (кусочки) - 1,5 кг

Капуста белокочанная - 0,8 кг

Капуста квашеная - 250 г

Масло растительное - 30 мл

Вода - 1,5 л

Соль и перец - по вкусу

Лавровый лист - 2-3 шт.

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Наталия М.

автор рецепта

Тушеный гусь с картошкой

Тушеный гусь с картошкой - это однозначный фаворит нашей семьи в плане повседневных блюд из гусятины. Да, мы едим эту птицу не только на праздники, и у меня в связи...

300 мин

Ингредиенты

Гусь - 1 шт.

Картошка - 4000 г

Соль - 6 ст.л.

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Инна

автор рецепта

Гусь с картошкой в казане

Достаточно простое, но очень вкусное блюдо. Приготовить его сможет каждый, ведь для этого не понадобится особых знаний в разделе кулинарии. Главное - правильные ингредиенты и немного времени. Выбирая мясо, отдайте...

80 мин

Ингредиенты

Мясо гуся - 400 г

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Укроп - 2-3 веточки

Растительное масло - 2 ст.л.

Вода - 2 л

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Сибирячка

автор рецепта

Гусь в утятнице кусочками

Ингредиенты для приготовления гуся в утятнице кусочками - перед вами. Замороженного гуся полностью разморозьте в полиэтиленовом пакете. Лук и чеснок очистите, петрушку сполосните, чернослив промойте. Подготовьте остальные продукты по списку. ...

90 мин

Ингредиенты

Гусь (тушка) - 1 шт. (весом около 3 кг)

Лук репчатый - 200 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Петрушка - 1 пучок (30 г)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - 1/2 ч.л

Вода - 250 мл

Чернослив - 30 г

Лавровый лист - 4 шт.

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать

* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.