Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч! Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом. Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.
Лещ - вкусная рыба семейства карповых. Эта рыба хороша и вяленая, и копчёная, и жареная. Сам по себе лещ довольно нежирный, но на брюшке даже у небольшого леща обязательно скапливается...
Продукты для приготовления жареного подлещика на сковороде - перед вами.
Рыбу очистите от чешуи, вспорите брюшко и удалите внутренности, срежьте плавники. По желанию срежьте голову или оставьте, но обязательно...