Жареная картошка с салом

Ингредиенты

Картофель – 10 шт.

Сало – 150 г

Лук репчатый – 1 головка

Соль – по вкусу

Петрушка – на подачу

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.

Смалец свиной - 2 ч.л. с верхом

Соль - 3 щепотки

Зеленый чеснок - для подачи

Ингредиенты

Сало - 150 г

Грибы - 150 г

Картофель - 300 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Курдючный жир - 70-80 г

Картофель (средний) - 4-5 шт.

Лук репчатый (средний) - 1 шт.

Соль - 3-4 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка