Запеканка с брынзой

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Помидор - 2 шт.

Брынза - 200 грамм

Чеснок - 3 зубчика

Петрушка свежая - 1/2 пучка

Базилик свежий - 1/2 пучка

Яйца - 3 шт.

Молоко - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст. л.

Ингредиенты

Вермишель – 250 г

Сметана – 100 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Брынза – 160 г

Тимьян сушёный – 0,5 ч.л.

Укроп сушёный – 0,5 ч.л.

Пармезан – 30 г

Масло сливочное – 15 г

Панировочные сухари – 15 г

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Брынза - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 40 г

Ароматные сухие травы - 1 ч.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Масло сливочное - несколько ломтей

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Говяжий фарш - 450 г

Брынза - 130 г

Молоко - 50 г

Сливочное масло - 30 г

Лук - 1 маленькая луковица

Чеснок - большой зубчик

Соль - по вкусу

Масло для жарки - 15 г