Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыВареники на кефире
Вареники с творогом на кефире

Вареники с творогом на кефире

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Лана

автор рецепта

Вареники с творогом на кефире
           Вареники на кефире - это блюдо из моего украинского детства. У нас на Украине всегда готовят тесто для вареников только на кефире, а начинка может...
110 мин
9
44

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Мука - 2,5 стакана (примерно)

Яйцо - 1 шт

Соль - щепотка

Сахар - 1 ч. л.

Сода -1/3 ч. л.

Начинка:

Творог - 250 г

Желток - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
tanchy

автор рецепта

Вареники на пару с творогом
 Моя семья родом с полтавщины и поэтому на нашем столе время от времени появляются блюда еще по бабушкиным рецептам. Одно из таких блюд - это вареники на пару с творогом....
90 мин
3
20

Ингредиенты

На 1 кг муки

Кефира - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Дрожжи - 1 ч.л. (с горкой)

Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

Творог - 400 г

Сметана - 1-2 ст. л.

Сахар - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Пышные вареники на кефире с творогом на пару
Все ингредиенты для приготовления пышных вареников на кефире с творогом на пару очень удобно подготовить сразу. В миску залейте кефир, добавьте сахар, соль, соду. Венчиком активно перемешайте все эти ингредиенты. ...
60 мин

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Сахар - 1 ст.л.

Кефир - 200 мл

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Начинка:

Творог - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Для подачи:

Сливочное масло - по вкусу

Для смазывания чаши:

Растительное масло - сколько потребуется

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Вареники на кефире и дрожжах
Все ингредиенты для приготовления вареников на кефире и дрожжах сразу же выложим на стол. Кефир надо немного подогреть в сотейнике на маленьком огне, до температуры примерно в 30 градусов, если...
50 мин
6
7

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Кефир - 125 мл (1/2 стакана)

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Начинка:

Творог (у меня сухой, 5% жирности) - 300 г

Сахар - 30 г

Для подачи:

Сливочное масло - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Вареники на кефире (20)Вареники на кефире (на пару) (5)Вареники на кефире с картошкой (4)Вареники с творогом (39)Вареники с творогом без сахара (11)Вареники с творогом без яиц (4)Вареники с творогом и сыром (2)Вареники с творогом на кипятке (3)Классические вареники с творогом (22)Несладкие вареники с творогом (9)ПП вареники с творогом (3)