Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыСолянка
Солянка со свиными ребрышками

Солянка со свиными ребрышками

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Солянка из квашеной капусты
Бытует мнение, что солянку в виде супа придумали специально для застолий, подавалась она к водочке, чтобы можно было долго пить и не пьянеть, так вот именно поэтому её ещё называли...
60 мин
11
37

Ингредиенты

На кастрюлю 2,5 литра:

Капуста квашеная - 500 г

Ребра свиные - 300 г

Ребра свиные копченые - 100 г

Колбаски охотничьи - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей - 1 черешок

Томатный соус - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Каперсы - 5-6 шт.

Сахар - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Зелень - 0,5 пучка

Лимон - для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Солянка с копчеными ребрышками
Овощи обжариваются в томатном соусе, затем варятся вместе с копчеными ребрышками и свининой. Приправляется суп оливками и каперсами.
60 мин
2
7

Ингредиенты

Ребра свиные копченые - 600 г

Свинина - 500 г

Капуста белокочанная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 2-3 шт.

Рассол огуречный - 1 стакан

Масло растительное - 2 ст.л.

Томатный соус - 100 г

Лавровый лист - по желанию

Соль и перец - по вкусу

Сахар - по желанию

Петрушка - несколько веточек

Оливки - 30 г

Каперсы - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
lakomka

автор рецепта

Сборная солянка с картошкой и капустой
Готовим солянку из кислой и свежей капусты на свиных ребрах с добавлением маринованных огурцов, сосисок и колбасок.
90 мин
10

Ингредиенты

Капуста кислая — 1 ст.л.

Масло подсолнечное — 50 мл

Лук — 50 г

Ребра свиные — 400 г

Капуста свежая — 170 г

Картошка — 250 г

Вода — 1,5 л

Томатная паста — 70 г

Сосиски вареные — 70 г

Колбаска копченая (типа «Охотничьи» сосиски) — 25 г

Лимон — 4 дольки

Огурцы маринованные — 100 г

Лист лавровый — 1 шт.

Сметана — 4 ст.л.

Зелень — 10 г

Маслины — 20 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Бараньи ребрышки (30)Бараньи ребрышки в горшочках (в духовке) (2)Бараньи ребрышки в рукаве для запекания (2)Бараньи ребрышки на мангале (3)Блюда из бараньих ребрышек в духовке (6)Блюда из бараньих ребрышек в казане (6)Блюда из бараньих ребрышек с картошкой (5)Блюда из свиных ребрышек и капусты (13)Блюда из свиных ребрышек и картофеля (10)Блюда из чечевицы с ребрышками (2)Блюда с копчеными ребрышками (10)Блюда со свиными рёбрышками в казане (3)Борщ с ребрышками (10)Борщ со свиными ребрышками (6)Вегетарианские солянки (3)Вторые блюда из бараньих ребрышек (17)Вторые блюда из говяжьих ребрышек (4)Вторые блюда из свиных ребрышек (33)Говяжьи ребрышки в духовке (3)Гороховые супы со свиными ребрышками (9)Гороховый суп с копчеными ребрышками (9)Гороховый суп с ребрышками (13)Грибная солянка с капустой (6)Диетические солянки (8)Жаркое из ребрышек (4)Картошка с ребрышками в духовке (3)Обед из бараньих ребрышек (22)Обед из свиных ребрышек (59)Постный суп солянка (9)Ребрышки на мангале (5)