9 самых вкусных джемов на зиму (на июль-август 2023)

Ингредиенты:

Вишня (без косточек) - 1 кг

Сахар - 750 г

Вода - 100 мл

Желатин быстрорастворимый - 25 г

Ингредиенты:

Яблоки Антоновка - 1 кг

Сахар - 500 г

Ингредиенты:

Яблоки - 700 г (в очищенном виде)

Кизил - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты:

Черная смородина - 500 г

Сахар - 150 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Алыча (с косточками) - 1,5 кг

Сахар - 800 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты:

Нектарины - 1 кг (чистый вес без косточки)

Сахар - 600 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Агар-агар - 15 г

Ингредиенты:

Кабачки - 1 кг

Сахар - 250 г

Желе - 41 г

Лимон (цедра и сок) - 0,5 шт.

Ингредиенты:

Крыжовник - 500 г

Сахар - 500 г

Желатин - 10 г

Вода - 150 мл

Ингредиенты:

Инжир – 1 кг

Сахар – 0,5-1 кг